Norin tayyorlash usuli retsepti sirlari
Norin shoxona taom bo’lib, o’zbek milliy taomlari orasida tayyorlanishi ancha murakkab bo’lgan taomdir. Asosan yilning sovuq fasllarida tayyorlanadi. Taomni ta’bga qarab mol yoki ot go’shtidan tayyorlash mumkin. Norin tayyorlash resepti Kerakli masalliqlar: 1. Go’sht – 1 kg.2. Tuhum – 2 dona3. Un – 1,5 kg4. Yog’ – 150 gr.5. Zira6. Tuz Tayyorlanishi: Go’sht suvda 1 …